2006年11月30日

新聞記事:やっぱり大間がいい

今日の地元紙(東奥日報)夕刊「ひと・十字路」欄に学院生が紹介されていました。大間一のマグロ漁師を目指す若者です。
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奥入瀬川のインディアン水車

おいらせ町(旧:下田町)の奥入瀬川に設置されているサケ梁(やな)のインディアン水車です。
昨年の大量のサケに比べて、今年はサケの遡上は少ないようです。
昨年の今頃は、梁の前面川幅一杯のたたきにサケが群れをなしていました。
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posted by わくりん at 12:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の風景(八戸周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

29日危険物取扱者試験 全員合格か?

昨日、海洋学院にて乙種及び丙種の危険物取扱者国家試験を12名が受験しました。
結果について、学院生は「なんとか大丈夫」というものが多いようです。
12月15日の結果発表が楽しみです。まずは、学院生ご苦労様。
しかし、来週12月4日〜14日は、1〜2級小型船舶操縦士講習があり、本日から補習開始、あと2週間頑張ろう(^^)/
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2006年11月29日

雨続きの蕪島

今朝の蕪島も雨空模様ですが、時化はおさまってきました。
今日の危険物取扱者試験、がんばろう!!!
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*八戸テレビ放送のライブカメラから
 カメラに雨粒が残っています
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2006年11月28日

危険物取扱者試験ラストスパート

明日の試験に向けて、最後の最後まで、全員合格を目指して、日夜頑張っています。
学院の窓から見える時化の海にも負けずに!!
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魚市場から蕪島への道

イワシ・サバまき網の盛漁期には、魚を満載したトラックがひしめいて、その空をウミネコが乱舞しています。
今シーズンのまき網の季節は終了の様子です。
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2006年11月27日

学院の朝

今朝は雨の海洋学院です。
明後日の危険物取扱者試験に向けて、学院生も土・日頑張ったことでしょう(^_^;)
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2006年11月25日

今朝の蕪島

穏やかな休日となりました。
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2006年11月24日

時化続きの蕪島

今朝の蕪島は、時化続き。
港のすぐ沖でセグロ(カタクチイワシ)漁する小型まき網にも、大型クラゲが大量に入っているようです。
トロール、定置網の方も昨年同様に非常に苦労されています。
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2006年11月22日

産業遺蹟:焼き討ちされた捕鯨会社跡

今から95年の明治44(1911)年11月1日、海洋学院の所在地にあった東洋捕鯨会社が地元漁民約千人の焼き討ちにあいました。鯨解体した血潮、汚物の海への流れ込みとイワシ不漁が重なったことと許可期間過ぎに鯨を漁獲したことが引き金となって、地元漁民が蜂起したものです。

その遺蹟として、学院と西宮神社の入り口、石碑の裏にあるハマナスが覆う岩の上に「東洋捕鯨の標柱」があります。風雨に朽ちかけて「 洋捕鯨」とかすかに読めます。
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国立国会図書館HPの近代デジタルライブラリーでweb公開
「本邦乃諾威式捕鯨誌」東洋捕鯨編 1910年
分厚い資料ですが、地図等に「鮫事業場」の記述があります。
発行年は焼き討ち事件の前年となっています。

地域史に関心のある方は、ぜひ訪ねて頂きたいものです。
西宮神社も日本おとぎ話の鯨石の八戸太郎で有名です。
posted by わくりん at 09:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 旬の風景(八戸周辺) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

朝日を受けて

今朝の蕪島。ウミネコの乱舞です。
夕方頃にかけて、寒冷前線の通過に伴い、大時化の予報。
明日の祝日は、学院生にとっては、来週の危険物試験の勉強三昧です(^_^;)
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2006年11月21日

危険物取扱者補習

来週の危険物取扱者試験に向けて、最後の追い込み補習に学院生が取り組んでいます。
海での実習と異なり、体でなく、知力を振り絞って頑張っています。
丙種と乙種4類に分かれての補習です。
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なごりを惜しみ 群れ飛ぶウミネコ

今朝の蕪島。南への旅立ち前に再び蕪島に集合して、なごりを惜しんでいるかのようです。朝夕の群れ飛ぶ姿が目に付きます。
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2006年11月20日

今朝の海洋学院と蕪島

早朝の冷え込みが厳しくなり、フロントガラスに霜が降りていました。
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2006年11月19日

穏やかな恵比寿浜

今日は一日リフレッシュ。
明日から危険物、小型船舶資格取得に向け、頑張ろう!!
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2006年11月18日

自然の恵み 海の幸

恵海だより第7号を発行しました。
ぜひ、ご覧下さい。
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posted by わくりん at 11:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 恵海だより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

水産加工実習最終日(完成)

17日水産加工実習の最終日でした。
定置網実習で漁獲したサケの水煮缶詰をはじめ、裂きイカ、サンマ押し寿司、サケソフトスティックの4種類が完成しました。
お味もGooooooood!!
加工場に感謝しての掃除も実習の一環です。
青森県ふるさと食品研究センターの方々ご指導ありがとうございました。
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posted by わくりん at 09:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年11月17日

漁港で羽を休める冬鳥

今朝の蕪島と鮫魚市場。冷え込みとともにカモ類が漁港内に見られるようになりました。
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2006年11月16日

サケ水煮缶詰とサンマ押し寿司

加工実習3日目。
だんだん加工品が完成していきます。
明日は最終日、初日からのサキイカの加工です。
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posted by わくりん at 18:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

地元紙に加工実習が紹介されました

13日から青森県ふるさと食品研究センターで指導いただいている水産加工実習について、地元2紙に掲載(下記参照)されました。
沿岸実習の際の捌き方により、慣れた手さばきがほめられ、付加価値向上の加工を学び、「日本一の漁師にを目指す」という意気込みを強くしています。明日までの実習で、加工品の完成です(^^)/
デーリー東北記事 包丁さばき鮮やか加工実習
東奥日報記事 ”漁師の卵”奮闘中
posted by わくりん at 10:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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